Vega Sicilia
- by Super User
-
Visitas: 1643
Vega Sicilia forma parte de la historia del vino español de alta gama y es un mito, refrendado por la sociedad, desde hace cinco generaciones. En 1864 comienza una trayectoria ininterrumpida hasta ahora, momento en el que el vino ha pasado por cuatro familias diferentes.
En 1982, la familia Álvarez compra la bodega centenaria. La remodelación de su viñedo e instalaciones, la mejora de los procesos de elaboración y crianza la han situado en un hegemónico lugar de la moderna enología. Vega Sicilia mantiene una política de calidad que comienza por la diversificación de suelos y parcelas. La meticulosidad de las prácticas culturales, tratamientos y vigilancia constante de los rendimientos consiguen, cada vendimia, una uva sobre la que descansa el prestigio de sus vinos. El esquema varietal de los Vega Sicilia alterna, porcentualmente, un cuarteto ya legendario: tinto fino, cabernet sauvignon, merlot y malbec.
La firma cuenta con tonelería propia que renueva y construye el parque de barricas y tinos, auténtica columna vertebral de uno de los tintos más longevos de España.